PROMIX Alfa univerzálna mineralizovaná bezgluténová múka 1x1000 g
| ● | Maximálna cena | 5,06 € | 0,00 € (0,0 %) |
| ● | Dopl. pacienta max. | 1,51 € | 0,00 € (0,0 %) |
| ● | Úhrada poisťovne | 3,55 € | 0,00 € (0,0 %) |
| Mesiac | Dopl. pacienta maximálny |
Úhrada poisťovne |
| 04/22 | 1,51 € (0,0 %) | 3,55 € (0,0 %) |
| 01/22 | 1,51 € (0,0 %) | 3,55 € (0,0 %) |
| 10/21 | 1,51 € (0,0 %) | 3,55 € (0,0 %) |
| 07/21 | 1,51 € | 3,55 € |
| Indikačné obmedz. | ÁNO |
| Súhlas revíz. lek. | NIE |
| Preskrip. obmedz. | INT, DER, ALG, GIT, PED |
| Spôsob úhrady | S - čiastočná |
Kde kúpiť
Popis a určenie
Všestranná bezgluténová múka, vhodná na prípravu pekárskych a cukrárskych výrobkov - zvlášť vhodná na prípravu parenej knedle a buchiet, závinov, pizze, a drobného slaného a sladkého pečiva. je obohatená vlákninou a minerálnym komplexom Aquamin z morských rias. Komplex obsahuje bioaktívny vápnik a horčík a 72 stopových prvkov.
Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, ryžová múka, sójová múka, hrachová bielkovina, guárová múka, rastlinná vláknina psyllium, zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza, emulgátor: stearoyl-laktylát sodný, minerálny komplex z morských rias.
100 g výrobku obsahuje: tuky 3,6 g (z toho nasýtené 1,6 g), sodík 7,4 mg, vápnik 180 mg, horčík 12 mg, bielkoviny 3,1 g, sacharidy 84,8 g (z toho cukry 0,3 g), vláknina 3,0 g.
Energetická hodnota: 1606 kJ/384 kcal
Použitie
Bezgluténová múka Promix-Alfa sa používa ako bežná múka podľa receptúry na obale alebo vlastnej receptúry. Cesto je dobre tvarovateľné s veľkou toleranciou prídavku vody, je vhodná aj na strojové spracovanie. Cesto ľahko kysne, možno ho viackrát premiešať a znovu nechať kysnúť.
Obsahuje malé množstvo sójovej múky- môže byť menej vhodná pri silnej intolerancii na sóju.
Fotografie produktu
