Histamínová intolerancia
Histamínovú intoleranciu (HIT) radíme práve medzi potravinové intolerancie. Jej podstatou je nedostatočná tvorba alebo funkčnosť enzýmu, ktorý štiepy v tele histamín (tzv. diaminooxidáza). Príčinou prejavov histamínovej intolerancie však môžu byť aj nesprávna životospráva, nadmerný stres, nesprávne stravovanie a v neposlednom rade konzumácia potravín s vysokým obsahom histamínu.
Medzi príznaky histamínovej intolerancie radíme prejavy na tráviacom trakte a taktiež mimo tráviaceho traktu, pretože histamínové receptory sa vyskytujú v podstate skoro v každom tkanive. Najčastejšie a najzávažnejšie prejavy bývajú črevné. Veľa citlivých osôb po najedení pociťuje plnosť, nafúknutie brucha, bolesti brucha, hnačku alebo zápchu.
Podobne časté sú prejavy na pokožke ako svrbenie, sčervenanie, žihľavka. Môžu sa vyskytnúť závraty, bolesti hlavy a búšenie srdca s dýchavičnosťou a prejavy na pokožke. U väčšiny ľudí sa vyskytujú kombinácie troch a viac príznakov zahŕňajúcich rôzne orgány.
Manažment starostlivosti
Základom liečby histamínovej intolerancie je úprava životosprávy a eliminácia príjmu potravín, ktoré u postihnutej osoby subjektívne spôsobujú alebo môžu spôsobovať ťažkosti.
V prípade požitia rizikových potravín je veľmi dôležitá substitúcia enzými diamínoxidáza (DAO), ideálne ešte približne 20 minút pred jedlom, aby sa predišlo nepríjemným prejavom histamínovej intolerancie.
V prípade, ak sa z príznakov histamínovej intolerancie, predovšetkým nadúvanie a plynatosť a s tým spojená bolesť brucha, je vhodné nárazové použitie liekov proti nadúvaniu a plynatosti.
Z pohľadu dlhodobej starostlivosti je možné podávanie probiotík s cieľom zmierňovať z dlhodobého pohľadu prejavy histamínovej intoelrancie.
Nemalo by chýbať vo vašej lekárničke:
Diaminooxídáza (DAO) je enzým, ktorý v ľudskom tele prirodzene odbúrava histamín. Najvýznamnejší výskyt DAO je v bunkách steny tenkého čreva a vzostupnej časti hrubého čreva, kde tvorí základnú bariéru pre vstrebávanie histamínu prijatého potravou.
V prípade prejavov histamínovej intolerancie sa používa u osôb s nedostatočnou aktivitou enzýmu DAO.
Nedostatočná tvorba alebo nedostatočná funkčnosť DAO, ako aj nadmerný prísun potravín bohatých na histamín súbežne s nedostatočnou aktivitou DAO vedie ku zvýšenému vstrebávaniu histamínu a k prejavom histamínovej intolerancie.
Pre správny účinok prípravkov s obsahom DAO je potrebné, aby boli tzv. gastrorezistentnej forme, čiže tak, aby sa tablety alebo kapsuly a ich obsah neuvoľňovali už v žalúdku, ale aby sa rozpadávali až v čreve.
Prečítajte si tiež:
Pokiaľ sa v rámci prejavov histamínovej intolerancie objaví ako príznak aj nadmerné nadúvanie a plynatosť, je možné použiť prípravky proti nadúvaniu. Obvykle ide o prípravky s obsahom látky simetikón, ktorá sa nevstrebáva a pôsobí výhradne iba vo vnútri tráviaceho traktu. Používajú sa iba nárazovo v čase potreby.
Lieky proti nadúvaniu menia povrchové napätie plynových bublín nachádzajúcich sa v natrávenej potrave tráviaceho traktu, čím dochádza k ich rozpadu. Uvoľnené plyny sa potom môžu absorbovať črevnými stenami, čo znižuje ich tlak na stenu čreva a zmiernenie kŕčovitých bolestí.
Prečítajte si tiež:
Nedostatočné osídlenie čreva probiotikami, ako aj nevhodné prostredie pre rast a množenie probiotík môže viesť k poruchám tráviaceho traktu.
Pri dlhodobých problémoch je vhodné zvážiť v rámci doplnkovej liečby aj užívanie probiotík. Užívanie niektorých typov probiotík v druhej polovici tehotenstva má aj iné priaznivé účinky, preto by výber vhodného probiotika mal nasledovať až po predchádzajúcej konzultácii.
